lukas

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Fundada en 1983, esta empresa apostó desde el primer momento por potenciar la cultura gastronómica con una apuesta coherente por la calidad y la constante innovación. Su concepto comercial es el del comercio de cercanía, con una vuelta al producto artesanal de calidad y con un trato humano y personalizado hacia el cliente.

El secreto se encuentra en la filosofía de trabajo, basada en los valores de exclusividad, calidad y servicio. Además, apostamos por una estudiada selección de primeras marcas de reconocido prestigio nacional e internacional, las cuales conocemos y adquirimos debido a nuestra asistencia a numerosas ferias, eventos y exposiciones de productos tanto a nivel provincial y regional como nacional e internacional.

La culminación de nuestro proyecto llegó en el año 2005 con la apertura del establecimiento de Benta Berri, el cual es un concepto de comercio diferente al que hay en Donostia ya que posee en un mismo espacio cuatro servicios diferentes: Restaurante, Cafetería, Autoservicio y Vinoteca. Es un establecimiento innovador que cumple las expectativas del Gourmet más exigente.

En él, pretendemos crear un espacio gastronómico con una constante presentación de productos exclusivos, elemento imprescindible hoy en día en la restauración y en la tienda especializada debido a que nos encontramos con una clientela cada vez más exigente. Hay que enseñar y aconsejar, no solamente vender por vender.

Con esta idea, organizamos habitualmente diferentes eventos: degustación de varios productos, presentación y cata de los caldos de diferentes bodegas, cocinas temáticas… En ellos, LUKAS tiene el placer de invitar a su clientela para crear una gran afición por la gastronomía y los buenos caldos.

El tiempo nos ha dado la razón y en la actualidad nos hemos consolidado como una referencia culinaria y gastronómica tanto en Donostia como en la provincia. Poseemos, en definitiva, un espacio para adquirir los productos más selectos, de acuerdo con las últimas tendencias en lo referente a la gastronomía y la enología.